Ryby
SOGLIOLA ALLA MUGNAIA,CAPPERI E PURE DI PATATE(4, 7)
morský jazyk na masle, kapary, šalvia, citrón, zemiakové pyré / sole in butter, capers, sage, lemon, mashed potatoes
400g / 150g
55,00 €
POLPO ALLA GRIGLIA, PURE DI PATATE AL BASILICO, PEPERONE AL FORNO, CHIPS DI PATATE(7, 9, 14)
grilovaná chobotnica, zemiakovo-bazalkové pyré, zelená fazuľka, krém z červenej papriky, zemiakové čipsy / grilled octopus, potato-basil puree, green beans, red pepper cream, potato chips
160g / 150g
36,00 €
GAMBERO SCOTTATO,PURE DI BARBABIETOLA E BEURRE BLANC(2, 7, 12)
restované krevety, pyré z červenej repy, maslová omáčka / sautéed shrimps, beetroot puree, butter sauce
150g / 150g
36,00 €