Reštaurácia Da Andrea Vás žiada o súhlas s používaním Vašich údajov na nasledujúce účely:

Vaše osobné údaje budú spracované a informácie z vášho zariadenia (súbory cookie, jedinečné identifikátory a ďalšie údaje zariadenia) môžu byť uchovávané, používané a zdieľané s dodávateľmi tretích strán, prípadne používané konkrétne týmto webom alebo aplikáciou. Niektorí dodávatelia môžu spracúvať vaše osobné údaje na základe oprávneného záujmu, proti ktorému môžete vzniesť námietku pomocou možností nižšie. Súhlas môžete zrušiť prejdením na odkaz v dolnej časti tejto stránky alebo v našich pravidlách ochrany súkromia.

Technické cookies

Tieto cookies potrebujete pre správny chod webovej stránky. Obsahujú anonymizované informácie o Vaších výberoch

Analytické cookies

Pre vylepšenie naších služieb, využívame službu Google Analytics, ktorá odosiela anonymné informácie o Vašej návšteve a zbiera agregované dáta o zvyklostiach návštevníkov, vďaka ktorým denno denne vylepšujeme naše služby.

Spravovať možnosti Prijať odporúčané nastavenia
Jedálny lístok
Jedálny lístok Vinná karta Nápojový lístok Koktejli

di terra di mare

naspäť
na hlavnú stránku
bg bg bg
MENU DEGUSTAZIONE DI TERRA
DEGUSTACNE MENU / TASTING MENU
95€
with wine +25€
VITELLO TONNATO, POLVERE DI CAPPERI (3,4,)
tenké plátky teľacieho mäsa, tuniaková majonéza, kapary / thin slices of veal, tuna mayonnaise, capers
AFIXRIESLING, JERMANN
80g
weight
TORTELLONI DI CARNE E POMODORI SECCHI, CREMA DI PARMIGIANO, PESTO DI RUCOLA AL LIMONE (1,3,7,9,12)
plnené mäsové tortelloni so sušenými paradajkami, parmezánový krém, rukolové pesto s citrónom / stuffed meat tortelloni with dried tomatoes, parmesan cream, arugula pesto with lemon
PINOT NOIR PATRICIA VIGNETI, GIRLAN
120g
weight
FILETTO DI MANZO, VERDURE DI STAGIONE, GRATIN DI PATATE, SALSA AL PEPE VERDE (7,9,12)
hovädzia sviečkovica na grile, sezónna zelenina, zemiakový gratin, omáčka zo zeleného korenia / grilled beef tenderloin, seasonal vegetables, potato gratin, green pepper sauce
BRUNELLO DI MONTALCINO, PIANCORNELLO
150g
weight
TIRAMISU DELLA CASA (1,3,7)
krém z mascarpone, domáce piškóty, káva, kakao / mascarpone cream, homemade sponge cakes, co ee, cocoa
PROSECCO SUPERIORE DRY, UNDICI, COL SANDAGO
90g
weight
bg bg bg
MENU DEGUSTAZIONE DI MARE
DEGUSTACNE MENU / TASTING MENU
95€
with wine +25€
TARTAR DI TONNO, SPUMA DI BURRATA, CREMA DI AVOCADO, CAVIALE ROYAL (4,7)
tuniakový tatarák, burrata espuma, krém z avokáda, kaviár Royal / tuna tartare, burrata espuma, avocado cream, Royal caviar
CARDILE BIO VERMENTINO, ANTIGORI
80g
weight
RISOTTO CREMOSO ALLA STRACCIATELLA, CRUDO DI GAMBERI E SCAMPI AL LIMONCELLO E AGRUMI, CREMA DI OSTRICA AFFUMICATA (2,7,9,12,14)
krémové risotto s marinovanými krevetami a langustami, syr stracciatella, citrusy, krém z údenej ustrice / creamy risotto with marinated shrimp and crawfish, stracciatella cheese, citrus, smoked oyster cream
OSCARI, SPUMANTE BRUT, SELLA E MOSCA
120g
weight
POLPO ALLA GRIGLIA, PURE DI BROCCOLI, CREMA DI POMODORO FERMENTATO, INSALATA DI CANNELLINI, BROCCOLI SALTATI (7,9,12,14)
grilovaná chobotnica, brokolicové pyré, krém z fermentovanej paradajky, malý šalát z bielej fazule, restovaná baby brokolica / grilled octopus, broccoli puree, fermented tomato cream, small white bean salad, sautéed baby broccoli
VISTAMARE IGT, CA MARCANDA - GAJA
160g / 150g
weight
CANNOLO SICILIANO, CREMA DI RICOTTA, PISTACCHI E GELATO AL CIOCCOLATO (1,3,7,8,12)
domáce Sicílske cannoli, plnené ricottou, pistácie, čokoládová zmrzlina / homemade Sicilian cannoli, filled with ricotta, pistachios, chocolate ice cream
PROSECCO SUPERIORE DRY, UNDICI, COL SANDAGO
120g
weight